Productividad saludable

  • Vicente Saucedo Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC

Resumen

Los hábitos alimenticios pueden estar relacionados con la productividad de los trabajadores; así lo exponen diferentes estudios. Los hábitos de mantener una alimentación saludable permiten prevenir la aparición de diferentes tipos de enfermedades. El estrés y las presiones laborales pueden mermar la capacidad de los trabajadores de analizar el entorno de manera objetiva; y asimismo, llevar a desórdenes alimenticios. La relación entre la alimentación y la productividad se presenta también a nivel interno en el organismo, a través de la acción de neurotransmisores. Se resalta entonces la importancia que tiene la alimentación en el bienestar general de una persona.

Biografía del autor/a

Vicente Saucedo, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC
Profesor de Dirección del Talento, Facultad de Economía y Empresa, Universidad Europea, España
Publicado
2018-07-23
Sección
Ensayos cortos